Nos prestations de conseil
Bénéficiez de l’expérience de nos membres
L’alternative écologique et sociale, construisons-la ensemble ! Le Grenade souhaite partager ses convictions et son expérience avec tous et toutes. C’est pourquoi depuis 2018, notre SCIC propose des prestations de conseil sur-mesure, prenant appui sur les compétences et l’expertise des salarié·es de nos entreprises.
Pour qui ?
- des entrepreneurs et entrepreneuses
- des collectifs en création
- des salarié·es d’entreprises ou d’organisations existantes
- des dirigeant·es, gérant·es ou managers
Nos domaines d’expertises
En s’appuyant sur son expérience dans le montage et le lancement de 7 entreprises coopératives autogérées, désormais intégrées à la SCIC, mais aussi dans les prestations qu’il a pu mener auprès d’autres entrepreneur·euses, le Grenade accompagne des porteurs de projets collectifs à différentes étapes de leur aventure entrepreneuriale.
Exemples d’accompagnements possibles :
Gouvernance partagée, holacratie©, entreprise libérée, management horizontal… beaucoup de modèles sont proposés aujourd’hui pour répondre à une envie de plus en plus forte de démocratie au sein de l’entreprise. Depuis la création de sa première SCOP en 2010, le Grenade a expérimenté des modes d’organisation collective fondés sur l’autogestion.
De cette expérience, nous tirons plusieurs convictions : lorsqu’elle est organisée et effective, la démocratie permet à l’intelligence collective de jouer pleinement son rôle dans l’entreprise. Elle devient alors une vraie force, permettant aux individus de retrouver du sens au travail et d’atteindre l’ambition éthique de l’entreprise.
Loin des modèles “pré-conçus” et en l’absence de réelles études sur la gouvernance collective démocratique et ses effets (mais on y travaille !), le Grenade propose de partager ses repères, connaissances, méthodes et outils avec des collectifs de travail qui souhaiteraient se doter d’une organisation démocratique effective.
Exemples d’accompagnements possibles :
La grande majorité des entreprises membres du Grenade sont des cafés-bars-restaurants aux pratiques écologiques et démocratiques.
Le montage de ces entreprises ainsi que leur gestion au quotidien impliquent un certain nombre de connaissances et de savoir-faire que nous proposons de partager avec les entrepreneurs dans la restauration ou avec des gérant·es et salarié·es de cafés-restaurants qui souhaiteraient faire évoluer leur pratiques.
Exemples d’accompagnements possibles :
Nos intervenant·es
Nos intervenant·es ont acquis leurs expertises respectives, grâce à leurs expériences professionnelles en tant qu’associés-salariés d’une des SCOP du Grenade. La plupart d’entre elleux ont connu la posture d’entrepreneur lors du montage d’une de nos SCOPs. Chacun·e a ensuite suivi un parcours de formation pour devenir formateur ou facilitateur, et placer ses compétences au service d’autres entrepreneurs ou acteurs de l’ESS.
Devina Azis
Spécialités : facilitation / gouvernance / restauration / droit du travail / gestion RH / parcours de compétencesAprès un parcours dans les relations internationales, elle a cofondé la SCOP Bieristan en 2015 pour y développer sa passion et ses talents de chef de cuisine, tout en participant à la structuration de l’équipe (autogérée) en cercles. En 2020, elle rejoint le Grenade pour y accompagner les entreprises du groupement dans leurs problématiques en RH, sociales et financières. Domaines de spécialité : définition d’une offre de restauration, organisation du travail en cuisine, droit du travail, gestion des ressources humaines, recrutement, parcours de compétences.
Maïa Souviron
Spécialités : facilitation / gouvernance / accompagnement à la prise de décision / animation de la vie coopérative / gestion de conflits.Après avoir travaillé dans plusieurs SCOP et SCIC et expérimenté différentes formes de gouvernance coopérative, elle accompagne aujourd’hui des entrepreneurs dans la création et la gestion collective de leur organisation. Elle s’est formée à la facilitation de collectifs auprès de structures d’éducation populaire et continue aujourd’hui à développer ses compétences dans le domaine économique et financier.
Julie Damon-Leydier
Spécialités : facilitation / gestion économique / rentabilité / comptabilité / fiscalitéCo-fondatrice du Court-Circuit, Julie a aussi participé au lancement du Bieristan et du Grenade. Depuis, elle a obtenu un titre professionnel en comptabilité. Elle gère les paies, supervise la comptabilité des entreprises membres et les accompagne dans l’utilisation d’outils de suivi. Julie accompagne aussi les entreprises en création dans la mise en place de la comptabilité.
Marco Della Corte
Spécialités : autogestion / gouvernance collective / facilitationCo-fondateur du Court-Circuit et du Bieristan où il a exercé en tant que cuisinier, Marco est aujourd’hui salarié-associé du Grenade. Il y partage son expérience d’entrepreneur, en accompagnant au quotidien la création d’entreprises collectives sur leur stratégie économique et commerciale et leur organisation du travail. Passionné par l’autogestion et la gouvernance partagée, il démarre en 2021 une recherche-action de 2 ans sur les impacts de la démocratie sur le lieu de travail, en collaborant avec le laboratoire grenoblois PACTE.
Nos méthodes : entre facilitation, formation et conseil
Selon votre besoin, nos intervenant·es peuvent adopter différentes postures durant la prestation :
- une posture de facilitation : pour assurer un travail de réflexion collective dans lequel chacun·e peut pleinement participer, nos intervenant·es deviennent des facilitateur·ices, garant·es d’un cadre permettant l’intelligence collective et in fine une prise de décision éclairée.
- une posture de formation : sur certaines compétences précises – service et barista, bières artisanales, gestion de la rentabilité – nos intervenants sont formateurs, partageant connaissances, études de cas et mises en pratiques.
- une posture de conseil : à votre demande et à la suite d’une étude préalable de votre situation, nos intervenant·es peuvent être amenés à partager leur expertise dans des journées de formation-conseil, et éventuellement formuler des préconisations dans un livrable, à l’issue de la prestation.
Un travail d’enquête préalable (par exemple, sous la forme d’entretiens) nous permet de cerner les enjeux de votre collectif et de partager avec vous un diagnostic. L’accompagnement prend ensuite la forme de temps de travail collectifs dans lesquels nous vous aidons à prendre les décisions nécessaires à l’évolution de votre gouvernance. Un livrable vous est également transmis à l’issue de la prestation avec une trace des temps de travail menés et des ressources complémentaires.
Comment financer nos prestations ?
Le Grenade est déclaré en tant qu’organisme de formation et détient depuis 2021 le label de certification qualité QUALIOPI, au titre de ses actions de formation. Nos prestations sont donc éligibles aux prises en charge financières OPCO, CPF, Pôle Emploi…
Ainsi, plusieurs types de financement sont possibles selon votre situation :
- Si vous êtes créateur·ice d’activité :
Vous pouvez mobiliser vos crédits CPF (Compte Personnel de Formation) si vous en avez, pour financer tout ou partie du coût de notre accompagnement.
Pôle Emploi peut également participer au financement de formations avec l’AIF (aide individuelle à la formation). Il faut que la formation demandée soit clairement en lien avec votre projet personnalisé d’accès à l’emploi. Votre demande devra être validée par votre conseiller·ère.
- Si vous êtes salarié·e ou gérant·e de SCOP :
L’organisme gestionnaire de vos fonds de formation (OPCO) dont dépend votre entreprise peut financer nos prestations à votre demande ou celle de votre employeur. Nous pouvons vous accompagner dans vos démarches, n’hésitez pas à nous solliciter !
