L’équipe du Magma Terra recherche un·e nouveau·velle cuisinièr·e en CDI
Vous rêvez de rejoindre une aventure collective, en coopérative autogérée, dans laquelle vous aurez la liberté d’exprimer vos talents et donner libre cours à votre créativité pour magnifier des produits bruts, locaux et de saison ?
Vous souhaitez travailler dans des conditions bienveillantes et sans coupure tout en étant acteur ou actrice de vos conditions de travail ?
Vous aimez partager votre passion pour la cuisine et vous partagez nos valeurs de l’économie sociale et solidaire ? Alors rejoignez-nous !
Magma Terra est un bar à bières, restaurant, coffee shop, constitué en SCOP, situé place Maurice Faure, dans le centre historique de Romans sur Isère (26). Composé d’une salle conviviale de 30 couverts avec cuisine ouverte, nous proposons une cuisine bio, locale et de saison, 100% faite maison, des bières artisanales, du vin bio et nature.
Missions :
* Mise en place et envoi des menus (offre végétarienne et carnée) à partir de produits bruts, locaux et bio
* Conception des menus et recettes, en collaboration avec vos collègues cuisinier·es pour mettre à l’honneur les produits de saison et le végétal
* Plonge, entretien des locaux et du matériel de cuisine
* Accompagnement de l’équipe dans la gestion de la cuisine, apporter conseils et formations
* Participation à la vie collective du lieu inhérente au format SCOP
Profil recherché :
Vous avez au moins 3/4 ans d’expérience
Vous êtes une personne :
* créative, passionnée, curieuse, souriante, enjouée, enthousiaste, réfléchie, positive…enjouée et positive, on l’a déjà dit ?!
* force de proposition pour amener de nouvelles idées, recettes, et autres ingéniosités
* ayant l’envie de transmettre votre savoir-faire et d’apprendre de nouvelles compétences
* à l’écoute, attentive aux suggestions, retours et attentes de ses collègues
* prête à travailler le soir, samedi et dimanche (mais pas tous les soirs ni tous les week-ends)
Conditions du poste :
* CDI à temps plein (35h), avec perspective de sociétariat au sein de la SCOP au bout d’un an
* Travail en binôme en journée ou le soir, sans coupure
* 2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi ou lundi/mardi)
* Rémunération : à définir selon expérience
* Date de démarrage : septembre 2022
Vous êtes la personne que nous recherchons ? Envoyez votre CV et lettre de présentation à : rh@magmaterra.fr
(n’hésitez pas à nous partager les photos de vos créations/dressages)
Si vous souhaitez en savoir plus sur le Magma Terra, n’hésitez pas à aller faire un tour sur notre site internet ou sur notre page Facebook.